Tous les actualités sur l'hôtellerie/restauration du Midi-Pyrénées
Suivez toute l'actualité du site des hôtels et restaurants de Corse.
Proposer une nouvelle actualité.
Voyage d’été autour du monde
Cette semaine, la table d’hôtes vous embarque pour un tour du monde en passant par l’Amérique du Nord, l’Asie et le Portugal : Salade de choux & salami, grosses crevettes & ketchup maison Noix d’entrecôte, sauce parfum gingembre, fricas
Publié par le Mardi 27 Juillet 2010
Donnez nous votre avis sur Tripadvisor, Facebook, Twitter, et ici !
Chef Ciril aime bien le dialogue & tout ce qui se passe aussi bien sur internet qu’à table! Ce blog avec ses 164 notes en 15 mois (+10 par mois!) a été un des premiers pas pour créer une nouvelle dynamique de communication. Toujours depuis mai 20
Publié par le Dimanche 25 Juillet 2010
C’est ouvert pour le 15 et 16 aout
[ 15 août 2010; 12 h 00 min; ] Depuis début Juillet, nous proposons de nouveaux menus pour l'été 2010: Table d’hôtes 8 ou 12 ou 16 € à suivre ICI chaque mardi Menu Eté 2010 Saveurs d’ici & d’ailleurs à 23,50 € / 29.50 € / 36 € C’est le C
Publié par le Jeudi 22 Juillet 2010
Le pélerin chinois à Moissac & Auvillar
Ce We du dimanche 25 Juillet, c’est la fête sur le chemin de Compostelle : la Saint Jacques tombe un dimanche, 2010 est donc une année jacquaire, une année jubilaire (la prochaine aura lieu en 2021 !). L’Auberge de Bardigues est sur le c
Publié par le Mercredi 21 Juillet 2010
Saveurs couleur orange
Cette semaine, la table d’hôtes vous propose un menu tout en douceur sur la couleur orange : Carpaccio de saumon gravlax & melon, Cuisse de lapin désossée, oignon rouge, polenta onctueuse … ou poisson du jour Crémeux chocolat au lait, compo
Publié par le Mardi 20 Juillet 2010
Ethic’table à ne pas rater
Voilà 4 derniers articles de presse : le Quidam du Lot et Garonne célèbre notre table épicurienne ! l’ Hotellerie du 14mai : « Quelles animations avez vous prévues pour la Coupe du Monde? » … car oui, nous avons fait des plateaux-repas p
Publié par le Lundi 19 Juillet 2010
Chef Ciril aime la musique & le vin !
Il y a tout juste un mois, Chef Ciril a organisé le pique nique à l’occasion du concert autour de Mozart lors de la soirée du Chateau de Bardigues. Et ce fut un grand plaisir de voir ces mélomanes gourmands rassemblés par le plaisir du partage sensor
Publié par le Dimanche 18 Juillet 2010
Apéritifs dinatoires
comme chaque année nous cloturons la saison par les apéritifs dînatoires. Venez partager avec nous ses soirées d'été du mardi 20 juillet au jeudi 29 juillet. assiettes dégustations poissons frais marinées charcuteries régionales [...]
Publié par le Jeudi 15 Juillet 2010
Couleurs de légumes confits
Cette semaine, la table d’hôtes vous propose un menu très coloré aux saveurs douces: Déclinaison de tomates (panacotta, brucella, confites) Suprême de volaille fermière, chorizo, fenouil, pois, aubergines confites … ou poisson du jour Salade de fruit
Publié par le Mardi 13 Juillet 2010
Chef Ciril aime beaucoup les enfants! le wifi aussi!
Comme les habitués le savent, Chef Ciril est papa d’un petit Joshua de 3 ans, avec lequel il essaie de passer le plus de temps possible; Camille et Chef Ciril ont même installé une mini-cuisine pour Joshua qui est un vrai petit gourmand ! Et Ch
Publié par le Dimanche 11 Juillet 2010